Abattoir de poulets, pintades, canards situé au Carla-Bayle dans les coteaux entre Arize et Lèze.

Elevage biologique spécialisé en viande bovine et volailles basé à Pailhès dans la vallée de la Lèze.

Entreprise de charcuterie basée à Foix et spécialisée en salaisons, canard, plats cuisinés et conserves.

Vente directe de poulets, pintades, canards et chapons de la ferme de Jalabert à Tourtrol, entre Pamiers et Mirepoix.

Elevage d'agneaux aux Bordes-sur-Lez dans le Biros, Haut-Couserans.

Le restaurant ouvert toute l'année présente ses menus et ses photos. Saint-Lizier.

Présentation de ce pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier et boulanger qui fait aussi salon de thé.

Cette épicerie fine traditionnelle propose divers produits de haute qualité. St Girons.

Ce restaurant gastronomique et traiteur présente le cadre et les menus de l'établissement, situé entre Foix et Tarascon-sur-Ariège. Agenda des soirées à thême. Bédeilhac.